参加订货会时您是否老觉得对下一季的,或者下下季的消费者趋势难以把握?在订货时发现款式很好但是价格也不低时犹豫不决?有些产品去年很热销,今年还订不订?自己看中了好几款估计卖得好,为什么别人订的却不是这样…
订货做生意,很容易有这样那样的心理疑问出现,到底哪款最好卖,哪款赚的最多,自己到了现场也会犹豫起来,毕竟来一趟也不容易,那么,如果您相信订货是可以理性有计划的话,不如就在下次订货时试试MIXTIE加盟代理商订货之“道”教你的方法吧。
一、看看自己属于哪一类型的订货商:
蜻蜓点水:看起来都一般般,每样都来一点
乱点鸳鸯谱:感觉没货订,好看的款不多
预算总超型:本季货品不错,什么都想要
押宝式:认为重点押宝几个款,其他的可以随便订
找到自己的类型之后接着要明白每次订货会影响到什么,才会让自己订货更谨慎。
二、订货直接影响
1、本季的销售业绩。销售来源90%来自于大众接受的款式;10%来自形象款,即品牌款,通常是一定要订的基本款项。
2、本季的销售毛利。毛利=销售额-成本。
3、本季末的库存积压。
明白了自己店铺下季销售的基本比例和可获得的盈利之后,就要做好参考数据的准备和了解订货流程。
三、订货流程:
数据准备:
商圈资料----看样订货---分析调整----订货确认
历史销售
采购计划
(一)数据准备
1、商圈资料:
商圈,是指商店以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单地说,也就是来店顾客所居住的区域范围。无论大商场还是小商店,它们的销售总是有一定的地理范围。这个地理范围就是以商场为中心,向四周辐射至可能来店购买的消费者所居住的地点。
商圈人口资料:即商圈的常住人口(居住人口)及流动人口(在职人口、往来人口),市调的内容为:该类人口的消费水平、消费习惯,并根据该信息测算出目标消费群体的人口容量,即消费群体规模。
商圈竞品状况:目标竞争品牌的店铺规模【店铺数量、营业面积、销售额(年、季、月)】、产品销售配比情况、客单价、客流量、成交率、促销手段及其效果等。
商圈客层分布:商圈消费习惯分析,应深化至商圈楼层人流量统计分析(周、节庆、季度、年度)、店铺所处楼层人流消费类别构成、消费水平构成、平均客单价、主消费时段等。
商圈未来发展:就是周边市场调查,是否有大型超市商场、住宅区、各商圈内机关团体、学校人数、收入水平、以往购物去向、各种行业、占地面积、企业性质、职工人数、平均收入、企业效益情况、距离。向上一级商圈升级。商圈由核心商业圈,次级商业圈和边缘商业圈构成。核心商业圈是离商店最近,顾客密度最高的地方,约占商店顾客的50%-70%,核心商业圈的外围,则顾客较分散,市场占有率相对减少。
2、店铺历史销售
① 销售情况分析:波段产品各产品类别销售额构成、销售量构成,各产品系列销售额构成、销售量构成,各产品尺码销售量构成及各类别产品库存量、铺货量构成等。
② 销售价格分析:品类价格分布及均价、销售客单价,平均折扣率等。
③ 销售毛利分析:各品类、风格系列的毛利构成,可根据平均折扣率获得该数据。
3、店铺采购计划
① 销售目标、利润目标、库存计划(应包括备货量、铺货量、库存率、退货率、换货率等相关指标)
② 货品组合:季节、风格系列、品类、款色、尺码的货品组合构成
③ 货品价格组合:品类价格带及主力价格带等产品构成
④ 销售毛利分析:各品类、风格系列的毛利规划
⑤ 采购计划拟订
品类及上货波段计划
数据的准备是为了为订货时作为参考依据,当然在销售当中,可以参考《MIXTIE冬季销售计划制定攻略》来对销售人员进行分配,达到预期效果。
如果对自己的店铺真的只是认识阶段,也没有关系,到了订货现场就要留意以下信息了,因为没有谁比设计师更了解流行趋势,没有谁比公司内部人员更了解市场行情。
(二)看样订货的要点
1. 注意听设计师产品介绍,要做到望(看款)、闻(听卖点设计)、问(了解产品特性)、摸(感触面料)、试(试版、试穿)
2. 在把订货款式进行ABC分析,确定ABC类款式的配码
3. 根据前面制订的订货分析及买货计划进行订货
A类款:主打款
B类款:大众款
C类款:形象款
关于主打款、畅销大众款、形象款各个部分占得比例应该是
(三)局部数据调整,部分款式再试穿确认
① 严格按照预算执行
② 对于A类款需要进行重点考核
③ 大致按照店铺的陈列面进行排列参考
④ 注意买货余量的预留
订货数据分析样表
没有问题的话,就进入订货程序最后阶段:
(四)订货确认
1. 订单交单
2. 买货确认
一个理性的抉择将为你省去不少麻烦,正如一个好的买货计划将为您带来客观的利润和减少不必要的库存积压,你需要了解更多的市场行情,如果真的无法抉择时,那就相信鼎欧人员的现场分析报告吧,毕竟我们掌握的内部信息,流行趋向,是宏观的,是具有引导性的。
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