位于巴黎香榭丽舍大街的麦当劳餐馆以营业额而论堪称全球最红火的麦当劳。这家餐馆经过6个月装修,于本月19日重新开张。装修一新的麦当劳推出某些创新营销手段和新菜肴,将在全法国麦当劳连锁店推广。
香街的麦当劳1988年开张,淡季有180名雇员,旺季有230名。2014年营业额高达1350万欧元。这使它成为全球营业额最高的连锁餐馆,超过位于马恩拉瓦莱(Marne-la-Vallée)迪斯尼村的麦当劳和莫斯科普希金广场的麦当劳,也超过巴黎附近的拉德芳斯(La Défense)的麦当劳。
香街的麦当劳店内座位390张,外加露天座位80张。每年接待全球约182.5万顾客,换言之,平均每天5000人/次。
麦当劳法国总裁指出,店里推出很多创新营销手段或菜肴,如安装了订购终端,男女服务员迎接顾客,麦当劳特色系列汉堡(hamburgers premiums),酒吧色拉,新的冰镇甜品菜单等。
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