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不同规模的熊芒奶茶店应该怎么管理?

分享到: 评论0 茶托邦  2018-10-29 16:28

现在的熊芒奶茶店越开越多,有规模很大的熊芒奶茶店,当然也有那种单店型的奶茶店,其实稍微用心一点的你们就能够发现,其实不同规模的奶茶店,不仅仅是地段不一样,人员配置上更是大不相同,那么不同奶茶的规模经营手段当然也不一样,熊芒奶茶的奶茶店其实很多都偏向中型规模的店铺,但是也是有单门店的规模,那么今天小编就来为大家讲一讲,不同奶茶店的经营有什么不一样。

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一、管理对象不同


我们可以看到,不同规模的奶茶店,首先在人员配置上来说,就是不一样的,规模大的奶茶店人员多;规模小的奶茶店人员少。所以针对不同规模的店,管理对象也不一样。


1.熊芒奶茶小规模的店:由于人员比较少,所以管理起来难度也比较小,你的管理重心就应该放在店内的事情上面。同理奶茶店规模不同,管理对象不同


2.熊芒奶茶大规模的店:大规模的店,员工比较多。如果想奶茶店能高效的运营,首先就要把人员管理好,让店内员工各司其职,达到提高奶茶店运营效率的目的。


二、产品的管理不同


不同大小的熊芒奶茶店,对于产品的要求也有所不同。小店更多的是讲究小而精;大店则是讲究的多而全。才能更好的满足各类消费者的需求。小店在产品换季上新的时候,我们要合理规划上市计划,让新品能够及时的被消费者所接受。而大店在产品换季上新的时候,就要注意宽度以及深度,使消费者的需求能够得到满足。


三、营销模式不同


像步行街很多的奶茶店都是单门店,而对于步行街单门店来说的话,生意通常较好,所以在营销上面一定要动用现场营销的手段,吸引过路的行人前来购买。而像其他不是那么繁华的地方,那么可以使用一些传单形式,或者优惠活动吸引顾客前来购买,但是大门店的成本相对于小门店的成本较高,所以在选择经营模式的一定要谨慎。


俗话说的好,鞋子合不合脚只有知道,不要一时盲目自信的选择经营模式,要根据自己的地理位置或者店铺大小,对原有经营模式进行改良,只有这样才能让自己的奶茶店的生意越来越好,当然这仅仅是熊芒奶茶小编的建议,如果你也想加入熊芒奶茶,不妨联系小编。


如果你是真的想开一家属于自己饮品店,那不妨电话联系小编18996194002,沟通不会让你损失什么的,开店是一件很重要的事情,希望我们能帮助到您!

旗下茶托邦官网:http://www.chatuobang.com/

旗下熊芒官网:http://www.pandamango.com/

联合奶茶网站:http://www.813teajm.com/

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