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熊芒

分享到: 评论0 茶托邦  2018-12-3 14:36

都说一个成功的公司离不开一个成功的管理者,对于开熊芒奶茶店也是这个道理,好的管理者能够带领奶茶店越来越好,所以奶茶店店长这个角色是至关重要的,而这个角色也是整个奶茶店经营过程中成功的关键人物,所以熊芒奶茶店长的责任也是很重大的,那么奶茶店长都要承担哪些责任呢?今天小编就来为大家分析分析。


1.店长学习阶段—内部全流程学习


在你准备当熊芒奶茶店店长时,你就要做好学习店内的各种流程的学习,作为店长是要对整个奶茶店的流程熟悉的,所以在正式营业之前店长都会进行一个培训学习的过程,就要全面学习门店的内部协调运作流程,确保了解每个员工的性格特征和工作状况,全面了解开奶茶加盟店应具备的知识和管理技能。除此之外,店长也需要培训制作奶茶的工艺,以备后续的员工入职方便传授技术。

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2.带店演习阶段--维持并掌控老店


何为带店演习呢?在你经过奶茶总部的一系列的培训后,如果你经过了各方面的考核之后,那么你的培训就算是完成了,但是仅仅是培训完了还不够,像熊芒奶茶通常还会把奶茶店长带到已经开店的熊芒奶茶的店铺,去进行一个实战学习,这也是能够让你更快的掌握奶茶店的流程,在这之后就可以开始做手开店啦。


3.开新店阶段--运作关系


当店长掌握了如何打理门店的技能,经过实习也有独当一面的开店能力之后,熊芒奶茶会针对店长进行一个新店开店技能的培训,这对店长能力有很大的提升作用。而店长也可以试着开始安排奶茶店员工的调动,对日常的设备管理,店铺清洁卫生,还有物料的准备等等,这些都是你必须要知道怎么做的,对外要知道证件怎么办理,小区、物业如何协调等等。


4.市场开拓阶段--内部变革与管理


熊芒奶茶店要开都会开在一个之前没有开过同款品牌奶茶店的区域,对于这样的区域,前期的市场开拓是个艰巨而重要的任务。品牌知名度不足,奶茶店长就要针对品牌的特性进行品牌拓展,这样才能更好的打响奶茶店的名气。


以上就是熊芒奶茶加盟店店长需要承担的一些责任,当然每个奶茶店的责任也有不同,不过大致的方向都是一致的,而作为奶茶店长通常都要具备很强的心理素质,在规划奶茶店也是一个长远的事情。而熊芒奶茶对待每一位加盟者都会提供完善的店长培训。

如果你是真的想开一家属于自己饮品店,那不妨电话联系小编189-9619-4OO2,沟通不会让你损失什么的,开店是一件很重要的事情,希望我们能帮助到您!

旗下茶托邦官网:http://www.chatuobang.com/

旗下熊芒官网:http://www.pandamango.com/

联合奶茶网站:http://www.813teajm.com/

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