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宜家肉丸证实测出马肉

分享到: 评论0 alushazi  2013-2-28 08:36

斯德哥尔摩综合电)瑞典国家食品管理局昨天说,供应肉丸给宜家的Dafgaard现在证实,在其产品中检测出马肉。

  瑞典国家食品管理局发言人表示,瑞典供应商Dafgaard公司进行自家检测,现在发现其产品含有马的基因。到目前为止,Dafgaard公司尚未作出置评。

  目前还不清楚这和此前在捷克检测出含马肉的冰冻瑞典肉丸是否属于同一批产品。据瑞典TT新闻社报道,有关产品所含马肉的比例介于1%至10%,高于屠宰场允许的正常值。

  为避免令顾客感到不安,宜家前天(26日)将25国的分店的肉丸下架;宜家也展开自家检测,结果预计将在27日出炉。

  据了解,宜家在欧洲销售的大部分肉丸是由Dafgaard公司供应,只有挪威、俄罗斯、瑞士和波兰等国家的肉丸是由当地的供应商生产。

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