Ralph's Coffee 选在即将于九月开幕的纽约全新Polo旗舰店的二楼,装潢陈设贯彻Polo Ralph Lauren的隽永美国气派,设计不乏怀旧元素,咖啡馆内铺设着马赛克地砖,墙壁镶饰陈旧效果白色粒板,楼顶选用旧橡木,装设手工精巧的灯饰,咖啡桌则采用云石台面,配合小酒馆餐桌及木长椅子;服务柜台后方的菜单是用粉笔写上,不仅有基本的咖啡饮品,还有轻食和Ralph Lauren最爱的甜品。
除此之外,Ralph Lauren还自创个人咖啡系列,选用USDA有机认证的咖啡豆调配,他说:「现煮咖啡的香味,最适合与好友、家人和挚爱共聚品尝,我想创造一个舒适的地方,让大家忙里偷闲,小憩一下。」既然与时尚相关,员工的服饰可不能马虎呢!服务生会穿着Ralph's Coffee招牌绿色的条纹衬衫和针织领带,搭配经典卡其绿长裤与长围裙,还有着Ralph's Coffee的刺绣标志。有机会到纽约时就去拜访一下吧!还有专属的咖啡杯、棒球帽和印有Ralph's Coffee标志的T裇可以购买,带回家当纪念品喔。
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