餐饮行业经过长期超常规发展后逐步回归理性,但也亟须休养生息。
建议一,餐饮业举步维艰,主要表现在经营困难、“四高一低”、税收重。建议在营业税、刷卡手续费上给予政策优惠扶助,以及清理其他不合理的收费。
建议二,把具有地标性质的永久性小吃街、小吃广场建设纳入城市发展规划正当其时。
建议三,为了维护餐饮行业骨干队伍的稳定,促进服务行业的繁荣和可持续发展,呼吁相关部门把拥有技师和高级技师的餐饮业高级职业蓝领,纳入当地居住证管理范围。
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