熊芒奶茶店开业初期应侧重哪些工作？让店铺走上正轨！

新开业的奶茶店自然是没有多少的人气与客流，店铺经营者在开业期间都还是一脸懵逼，抓不住重点，什么事情都在做但是什么事情都没有做好，这是很多奶茶店的刚开张的常态。那么，奶茶店开业初期应侧重哪些工作，才能让店铺迅速走上正轨呢?

1. 产品是王道　　奶茶店产品的口感和味道决定着店铺未来的命运，想要吸引大批的忠实顾客，获得消费者口碑，奶茶店就要在产品上做好功夫。鲜果系列、黑糖系列、纯茶系列、奶盖系列……奶茶产品大同小异，这些也都是目前市场上最受欢迎的产品。大方向可以往这儿走，迎合大众的口味，但想要产品禁得住消费者的推敲，那么最好还是有独家的奶茶配方，将小细节做到精致完美。

2. 服务为卖点　　现在的年轻人前往奶茶店消费者不仅仅是一款产品，更是一种服务。尤其是新开业的奶茶店，没有老店那么有经验，忙碌时就显得慌里慌张，服务不周到。不要仗着新店还有缓和调整的空间，新店如果不侧重服务这一块儿，更容易被市场所抛弃。

让我们身份转换一下，作为消费者的我们会更喜欢服务态度好的门店，就算店铺存在一些小瑕疵，看在服务好也可以接受。味道差不多的奶茶店，消费者会通过服务质量来进行选择。

3. 宣传不可少　　正因为开业前期没有人气，没有客流量，奶茶店更要重视宣传工作。奶茶店无法招揽大批顾客的最大原因就是没人知道该店铺的存在，经营者在开店前期就需要抓住线上线下的宣传工作。还可以拜托朋友帮忙转发奶茶店的开店消息，通过人脉积攒客户，提高店铺的知名度也是非常管用的。

总而言之，本熊认为，奶茶店开业初期应侧重产品、服务和宣传工作。老话“少壮不努力，老大徒伤悲”同样可以用在店铺经营上，新开业的奶茶店做好初期工作，可以为后期的运营打下坚实的基础。

对于新人来说，开业初期的三座大山可以将他们压的翻不开身，很多的店铺也正是因为做好的初期的工作，才导致店铺入不敷出，经营不下。如果你是一枚新人小白，无法攻克产品、服务和宣传难题，那么最好还是选择加盟吧。由总部督导全程指导开店运营，这会让你成长更快!

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