深圳中心城Waffle Bant意式咖啡店开业,比利时华夫饼上市。Waffle Bant是以比利时华夫饼为特色的意式咖啡店,正宗的比利时华夫饼和专业的意式咖啡作为品牌的特色产品,结合复合型文化空间装饰,营造用心生活的咖啡文化氛围。
比利时华夫饼,又名布鲁塞尔华夫(Brussels waffle),饼身较厚,格子较大。制作比利时华夫饼时,要将面粉、黄油、酵母等所有材料制成光滑的面团,经过慢慢发酵后才能上烤炉烘焙,因为加入了酵母、蛋清、焦糖等,华夫饼外焦里嫩,吃起来格外松脆。
比利时华夫饼口感丰富酥脆,冷吃热吃都适合。吃的时候,除了可配牛油、糖浆、巧克力外,还可配搭草莓、蓝莓、香蕉等水果一起吃,也可配冰激凌等,有时亦可单独作为甜品食用。
用心去生活,无论在世界的哪个角落,一样的Waffle Bant,一样的用心去生活!
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