全聚德在最新披露的《投资者关系活动记录表》中表示,公司外地门店收入中,华东大概两亿、新疆一个亿,整个餐饮收入大概十四个亿。外地门店的利润率有所改善,杭州二店今年开业,截止到10月份已经开始盈利。明年整个长三角区域的门店基本上盈利。
全聚德的主营业务为餐饮服务及食品加工销售业务,主要提供以“全聚德”品牌高档烤鸭系列菜品为主的餐饮服务。
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