2012年度,天津市37家大型百货店预计实现销售额220.5亿元、同比增长28.5 % ,增长幅度高出全国近一倍;走向成熟的友谊商厦、海信广场已经跨过高端百货门槛,向着奢侈品经营迈进,友谊商厦单店销售将达25亿元,海信广场将突破20亿元;劝业场、中原百货、滨江商厦、滨江购物中心、友谊新天地等商厦,已经跳出中低端品牌支撑市场的竞争格局;乐宾百货、伊势丹、乐天百货等外资百货,在本市已风生水起,成为白领和年轻一族追求前卫、显示不俗、买品牌的首选之地;新落户本市的大悦城、水游城等大型购物中心,通过不断调整,显露日益走强的态势,百货店引领和追求时尚消费功能逐渐显现。
在激烈的市场竞争中,本市友谊商厦、金元宝商厦、中原百货集团、劝业场、滨江商厦、滨江购物中心、国际商场等百货店为更多地担负起活跃市场,增强市场凝聚力,最大限度地吸引消费的责任,百货店与商超和专卖店在市场定位、消费客层、顾客群上错位经营,使百货店定位更加清晰。多数百货店主动对商场进行内外部装修,品牌进行不间断优胜劣汰的调整与整合,进店上柜的商品必须是市场上的畅销品牌、快销品牌和知名品牌,坚决摒弃人情货品,很快中高端百货店的客单价从过去的200元左右,猛增到400到500元,高端百货店的客单价最高达到3000元左右。2012年友谊商厦集团预计将超过66亿元雄踞榜首,金元宝集团将以28亿元在滨海地区拔得头筹,海信广场预计达到20亿元,挤进百货店前3甲。
天津百货业2012年仍在快速发展的轨道前行,并呈现以下特点:
一是奢侈品在天津有广阔市场 以友谊商厦、天津海信广场为龙头的高端百货零售商场的世界一线品牌占有率达80%,分别拥有意大利宝缇嘉、菲拉格慕、法国纪梵希和路易威登、卡地亚、蒂凡尼、宝格丽等众多世界顶级奢侈品牌。消费者不仅可领略世界名牌风采、享受时尚新意,更体会到尊贵的国际品质和优质的服务。日渐成熟的国际品牌和高雅的市场环境,又为吸引世界顶级奢侈品牌进入天津奠定基础。
二是国际国内高端百货纷纷落子津门 日本永旺购物中心、韩国乐天百货、中粮大悦城、友谊精品广场、泰达绿游天地、金元宝滨海国际购物中心等十几家代表高端百货蜂拥般纷纷落户津门,在天津市场已创下名气。新华集团中心商场、SM滨海第一城、中铁国际城、恒隆广场等17个国际国内知名商业连锁企业,也加大了在本市扩大布点和开店速度。
三是国际国内知名品牌聚集度高 本市大型百货商场加大引进国内外知名品牌速度,据对友谊商厦、乐宾百货、海信广场、滨江购物中心、劝业场、中原百货、百货大楼等25家大型百货商场不完全统计,2012年共引进国内外知名品牌超过1800个,其中国际一线品牌176个,国外知名品牌596个,国内知名品牌1072个,商品涵盖了穿着、化妆品、黄金珠宝、名表四大类,全年预计多实现总销售30亿元,其中化妆品占20%,黄金将多销300公斤。
四是节中节为百货店带来人气与财气 各百货店开动脑筋,各显神通,制定符合各自独有的企业文化和体现自身特色的优势亮点。一年来各百货店有节造势,无节造节,以企业文化渗入现代化经营理念、模式,并将它发挥到各卖场的每个细微之处。新入市的年轻百货店,在店庆中则以最新的营销理念,迎合着年轻一代消费者。据不完全统计,以单店为单位全年创造的节点达百余个,22家百货店全年有近3000多个节点奉献给消费者,让消费者得到实惠的同时,百货店也获得高人气和好利润。最具代表性的是今年中秋与国庆相连,为本市各大百货店带来利好。本市友谊商厦、金元宝商厦、中原百货、劝业场、滨江购物中心等27家百货店,从引进品牌、组织货源到部署和制定营销管理、促销举措入手,各百货店在市场定位、消费客层、顾客群甄选上拉开了差别,促销形式超过以往。滨江购物中心9月30日正逢店庆,推出了百克黄金、百万礼金大赠送,吸引了众多消费者。劝业场今年以来致力于以诚信经营为本,主打“惠民”、“口碑”促销,得到了消费者的认可,在国庆节当天,创下单日单店破千万元的高纪录。中原百货集团华联店,以穿着类为主打,拿出5个楼面专门出售男女童装和运动装,独家引进津门的南京、武汉两大派别的服装,在国庆、中秋获得抢眼的表现。一些从不参与商店促销活动的高端奢侈品牌,在此次“双节”也加进了买赠活动,如英国的名品女装、瑞士的潮表、法国的高端珠宝等都为“两节”助阵,吸引了大批高端消费者光顾。
五是讲诚信服务优 体现在三个方面:首先各商场设立有专门的质量、物价管理部门,严防“三无”假冒伪劣等不合格商品上柜销售;其次坚持新渠道新品种联审制度,有效杜绝了重大质量问题的发生;再次坚持天天都是“3·15”,自觉贯彻执行《消费者权益保护法》,以诚信感召消费者。在恪守职业道德、践行诚信服务上,针对企业一线员工流动性较大的问题,为在短时间内快速、有效提升员工的整体素质,创新服务举措,一些商场采取了“四个一”,即一课一考一片一卡的培训方式,确保企业文化和经营服务理念的传承与发扬。各商场在完善细节管理上,坚持特性化、个性化服务。坚持名品进名店、名店卖名品,开展以提升服务质量、创建服务品牌活动为抓手,努力营造争当诚信服务的浓厚氛围。在接待消费者中,销售人员积极学习双语(英语简单对话、哑语)。据了解,掌握双语人员从2008年奥运会时的200人,到今天已达到2000人。从2009年开始,和平区在商业零售业开展的“讲诚信、树形象、全面提高服务水平”活动,本市消费者踊跃参与投票,连续4年本市都有10家百货店荣获“最满意百货店”荣誉,同时还有“服务形象大使”、“服务形象柜组”及服务明星在百货零售企业产生。
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