主持人:据了解,连卡佛百货各家门店都会培养一批买手。与一般百货店的采购员不同,连卡佛的买手在知识和经验方面要求很高,一般需要大学本科以上的学历,然后这些人首先会被调到销售一线,做3至5年、甚至10年的导购,了解顾客的需求,之后才有机会晋升为买手。
王翔生:买手是一个非常专业的职业,其培养也不是一个简单的过程。因此,“买手式经营”首先需要培养有能力的一群买手,这些买手需要对自己的品牌定位非常了解,不能只凭自己的眼光去淘货。
国内商场存在的第二个问题是,后续整合管理问题。有时,买手采购的款式都非常棒,但组合到一起的时候,未必是一盘好货。这是因为对产品定位的整体把握上出了问题。因此,买手对营销式陈列以及色彩搭配必须非常拿手,不论是产品风格、面料还是色彩等各个方面,都能很好的进行整合。
第三是缺乏合理的成本预算和把控。买手给人们的印象是整天飞来飞去,进出一些高档商场和展会,购买那些昂贵华丽的服装。对于企业而言,这种模式比仅仅拥有设计师的产品开发模式所花费的成本要大的多。所以,一定要把握好“买手模式”的成本与销售额和利润的比例关系。
对话四:买手制对于品牌的意义
主持人:渠道的变化必然会对服装品牌产生影响。国内商场如果实现“买手式经营”的转型,对国内服装品牌会产生什么影响?
王翔生:我想这对国内服装业的发展是一件非常有利的事情。“买手式经营”的商场会成为品牌的培育平台。
买手在采购货品时,会从多方面去“刁难”品牌,只有在诸多考察之后才会决定采购。而联营商场不会有这么多的考察,进驻之后一旦其销售不好,就会将其“一脚踢开”,不会留给品牌培育的时间,买手制商场则会给品牌留有培养期,品牌一旦培养出来,商场也能长期获利,连卡佛就培养出了不少品牌。
这里我还想引申出一个关于奢侈品消费的话题。连卡佛开业时有包括LV和Gucci在内的多达110个奢侈品品牌进驻。而连卡佛也表示,重反内地市场是看中了中国的奢侈品消费潜力。当中国奢侈品消费市场潜力逐渐被发掘时,我们却遗憾发现,我们没有自己的奢侈品牌。这与国内渠道培养力,也是有一定关系的。试想一下,一个服装品牌,哪怕它的设计、制作都非常好,但只要它是土生土长的国产品牌,商场在考虑是否让其进驻时,可能会有更多的顾虑。奢侈品品牌的培养,需要品牌的努力,消费的认可,也同样需要渠道的支持。
我有话要说
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